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, opération cuisine: les Trufettes de Noël:
Nous commençons par faire fondre 250 g de chocolat dans 2 cuillères à soupe de lait
Pendant ce temps, nous préparons 75g de beurre:
Une fois la pâte lisse, on retire du feu et on ajoute le beurre et 2 jaunes d'oeufs.
Ensuite, nous mettons la pâte au réfrigérateur pour qu'elle durcisse.
Il ne reste plus qu'à former les truffes à l'aide d'une cuillère à café et à les rouler dans du cacao en poudre:
Je vous laisse admirer ces mains pleines de chocolat; Mmmmm!!!
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